Un corso aperto e adatto a tutti: naturopati, biologi, veterinari, proprietari o semplici appassionati.
Entra nel fantastico mondo dei funghi per scoprire quanto questi organismi viventi siano fondamentali per la salute umana e animale, e del pianeta.
Un corso per scoprire quanto questi organismi viventi siano fondamentali per la salute umana e animale, e anche del pianeta. Partendo dalle basi della Medicina Cinese fino ad arrivare alle più recenti scoperte scientifiche, capirai come mai sono diventati così tanto "famosi", e perché sono consigliati nelle cure oncologiche e nei disturbi immunitari.
Ma come orientarsi tra marketing e verità scientifica? Come scegliere il rimedio giusto? fanno sempre bene a tutti? possono essere tossici, o dare disturbi? si possono usare con malattie al fegato?
Affronteremo questi e molti altri quesiti.
Studiando i loro meccanismi biochimici e conoscendo il loro uso nelle medicine antiche capiremo come, quando e perché usarli, e quanto questo può fare la differenza in medicina veterinaria e umana.
iniziamo dalle basi
introduzione al mondo dei funghi
funghi dell'asse cardio renale
Reishi & Cordyceps: lo yin e lo yang dell'asse cardio-renale
funghi utili a stomaco intestino
funghi utili a stomaco e intestino
funghi per diabete e sindrome metabolica
funghi per diabete e sindrome metabolica
funghi cancro & virus
funghi canro & virus
Laureata cum lodae in Medicina Veterinaria presso l’Università di Pisa, ha conseguito un Dottorato all’Università di Padova su nutraceutica e proteomica. Ex assegnista presso il LINV (Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale) diretto dal Prof. Stefano Mancuso, da oltre un decennio si occupa a tempo pieno di Fitoterapia, Micoterapia e Medicina Cinese umana e veterinaria. Dal 2016 è formulista di integratori a base di piante e funghi per aziende del settore Petfood. Ha conseguito il Diploma di Alta Formazione in Micoterapia presso l’Università degli Studi di Padova e i diplomi in Food Therapy e Veterinary Chinese Herbal Medicine presso la Chi University of Florida