Un corso aperto e adatto a tutti: naturopati, biologi, veterinari, proprietari o semplici appassionati.
Entra nel fantastico mondo dei funghi per scoprire quanto questi organismi viventi siano fondamentali per la salute umana e animale, e del pianeta.
Un corso per scoprire quanto questi organismi viventi siano fondamentali per la salute umana e animale, e anche del pianeta. Partendo dalle basi della Medicina Cinese fino ad arrivare alle più recenti scoperte scientifiche, capirai come mai sono diventati così tanto "famosi", e perché sono consigliati nelle cure oncologiche e nei disturbi immunitari.
Ma come orientarsi tra marketing e verità scientifica? Come scegliere il rimedio giusto? fanno sempre bene a tutti? possono essere tossici, o dare disturbi? si possono usare con malattie al fegato?
Affronteremo questi e molti altri quesiti.
Studiando i loro meccanismi biochimici e conoscendo il loro uso nelle medicine antiche capiremo come, quando e perché usarli, e quanto questo può fare la differenza in medicina veterinaria e umana.
iniziamo dalle basi
introduzione al mondo dei funghi
funghi dell'asse cardio renale
Reishi & Cordyceps: lo yin e lo yang dell'asse cardio-renale
funghi utili a stomaco intestino
funghi utili a stomaco e intestino
funghi per diabete e sindrome metabolica
funghi per diabete e sindrome metabolica
funghi cancro & virus
funghi canro & virus
monografie di ciascun fungo medicinale
Agaricus
Maitake
Coprinus
Shiitake
auricularia
Polyporus
Phellinus
Laureata cum lodae in Medicina Veterinaria presso l’Università di Pisa, ha conseguito un Dottorato all’Università di Padova su nutraceutica e proteomica. Ex assegnista presso il LINV (Laboratorio Internazionale di Neurobiologia Vegetale) diretto dal Prof. Stefano Mancuso, da oltre un decennio si occupa a tempo pieno di Fitoterapia, Micoterapia e Medicina Cinese umana e veterinaria. Dal 2016 è formulista di integratori a base di piante e funghi per aziende del settore Petfood. Ha conseguito il Diploma di Alta Formazione in Micoterapia presso l’Università degli Studi di Padova e i diplomi in Food Therapy e Veterinary Chinese Herbal Medicine presso la Chi University of Florida